Cho vôi bột vào 1.5 lít nước lạnh hòa tan. Lọc lấy nước trong. Sau đó cho 1 muỗng cà phê muối vào âu nước vôi trong hòa tan.
Khoai lang gọt vỏ, cắt miếng hình chữ nhật có độ dày hơn 1/2 đốt tay.
Rửa khoai qua nước lạnh, sau đó ngâm khoai vào âu nước vôi. Ngâm 1 đêm. Vớt khoai ra rổ, rửa qua nước lạnh nhiểu lần cho sạch. Để khoai thật ráo.
Cho 200g đường, 400 ml nước lạnh hòa tan trong 1 cái nồi, cho khoai và vỏ cam cắt sợi vào bắc lên bếp nấu 20 phút với lửa vừa. Sau đó hạ lửa thấp rim cho khoai chín và nước đường rút hết vào khoai là tắt bếp.
Xếp khoai lên vỉ đem ra phơi nắng 3 tiếng cho khoai hơi khô, có thể sấy khoai trong lò nướng hay lò vi sóng ở nhiệt độ 80 độ C.
Cho đường còn lại cùng với 70 ml nước lạnh và vani vào nồi hòa tan, bắc lên bếp nấu sôi, sau đó hạ lửa nấu 3 phút nữa.
Cho khoai lang sấy/phơi hơi khô vào sên lửa thật nhỏ để đường kết tinh bám xung quanh khoai (7-10 phút). Khi thấy đường kết tinh khô ráo là tắt bếp.
Cho mứt khoai lang ra khay, phơi nơi có nắng 1-2 tiếng để khoai càng khô hơn. Khi phơi mứt khoai xong, chờ khoai nguội, mới cho khoai vào hũ, bảo quản nơi thoáng mát.
Với sự tập trung vào Uganda, các chị em dựa trên DC ra mắt cà phê Mutima Với sự tập trung vào Uganda, các chị em dựa trên DC ra mắt cà phê Mutima Hai chị em sinh ra ở Uganda và lớn lên ở Hoa Kỳ đã ra mắt Cà phê Mutima, một công ty bán lẻ trực tuyến cung cấp cà phê chất lượng cao được trồng ở đất nước Đông Phi. Vùng Mount Elgon của Đông Uganda gần biên giới Kenya là khu vực tập trung cà phê cụ thể cho Sheila và Sharon Kasasa, người tìm cách làm nổi bật những nỗ lực nông dân quy mô nhỏ sản xuất cà phê arabica đặc biệt. Khi các doanh nhân nữ thế hệ thứ ba hiện có trụ sở tại Washington D.C., các chị em Kasasa đặc biệt có động lực để chiếu sáng một ánh sáng trong công việc của phụ nữ ở cấp độ trang trại. "Xa qu...
Aquarius Jan 20 − Feb 18 Alias: Alias: The Water Bearer April 25 (25/04) daily aquarius horoscope: summary aquarius daily Star 8/10 The needs of others or possibly one person in particular could be dictating what needs prioritizing in your world and assisting or supporting others could be demanding much of your time and focus. As much as you might wish you had a chance to do something for yourself, trust that being there for anyone who needs you to be there for them wont go unnoticed or unappreciated. A small amount of effort on your part could make a huge difference to someone elses world. Read more... summary aquarius tomorrow Star 7/10 A certain commitment or responsibility might be taking up much of your time, causing you to wonder how youre really benefiting from continuing ...
Comments
Post a Comment