Món ăn này khi chưa hoàn thành là đã muốn măm măm lắm rồi, bởi hương chuối cứ ngào ngạt, thơm nức mũi. Làm theo công thức dưới đây để có một bữa chuối bọc nếp nướng ăn thoả thích, đã thèm luôn nghen.
Bột báng ngâm nước cho mềm. Gạo nếp ngâm khoảng 4 tiếng.
Trộn gạo nếp với 3/4 muối, cho vào xửng hấp chín. Khi nếp chín thì cho 2 muỗng canh đường vào, trộn đều đến khi đường tan hết.
Pha bột năng với một chén nước. Cho nước cốt dừa, bột báng, nước bột năng và 2 muỗng canh đường vào nồi, vừa nấu vừa khuấy đều đến khi thấy bột báng nổi lên là được.
Chuối bóc vỏ. Múc xôi trải đều ra một miếng nilon sạch. Đặt trái chuối vào, cuộn cho xôi bọc quanh trái chuối rồi tháo bỏ miếng nilon.
Trải lá chuối ra, cho chuối bọc xôi vào, gói lại như hình bên.
Đem nướng chuối trên lò than đến khi lớp xôi ngoài rám vàng. Nếu dùng lò nướng thì nướng ở nhiệt độ 180ºC trong vòng 30 phút là được.
Khi chuối đã chín thì bóc bỏ lớp lá chuối, dùng kéo cắt nhỏ chuối bọc nếp ra đĩa. Rắc dừa bào sợi, đậu phộng rồi chan nước cốt dừa lên. Dùng nóng.
Món ăn này khi chưa hoàn thành là đã muốn măm măm lắm rồi, bởi hương chuối cứ ngào ngạt, thơm nức mũi. Làm theo công thức dưới đây để có một bữa chuối bọc nếp nướng ăn thoả thích, đã thèm luôn nghen.
Bột báng ngâm nước cho mềm. Gạo nếp ngâm khoảng 4 tiếng.
Trộn gạo nếp với 3/4 muối, cho vào xửng hấp chín. Khi nếp chín thì cho 2 muỗng canh đường vào, trộn đều đến khi đường tan hết.
Pha bột năng với một chén nước. Cho nước cốt dừa, bột báng, nước bột năng và 2 muỗng canh đường vào nồi, vừa nấu vừa khuấy đều đến khi thấy bột báng nổi lên là được.
Chuối bóc vỏ. Múc xôi trải đều ra một miếng nilon sạch. Đặt trái chuối vào, cuộn cho xôi bọc quanh trái chuối rồi tháo bỏ miếng nilon.
Trải lá chuối ra, cho chuối bọc xôi vào, gói lại như hình bên.
Đem nướng chuối trên lò than đến khi lớp xôi ngoài rám vàng. Nếu dùng lò nướng thì nướng ở nhiệt độ 180ºC trong vòng 30 phút là được.
Khi chuối đã chín thì bóc bỏ lớp lá chuối, dùng kéo cắt nhỏ chuối bọc nếp ra đĩa. Rắc dừa bào sợi, đậu phộng rồi chan nước cốt dừa lên. Dùng nóng.
Với sự tập trung vào Uganda, các chị em dựa trên DC ra mắt cà phê Mutima Với sự tập trung vào Uganda, các chị em dựa trên DC ra mắt cà phê Mutima Hai chị em sinh ra ở Uganda và lớn lên ở Hoa Kỳ đã ra mắt Cà phê Mutima, một công ty bán lẻ trực tuyến cung cấp cà phê chất lượng cao được trồng ở đất nước Đông Phi. Vùng Mount Elgon của Đông Uganda gần biên giới Kenya là khu vực tập trung cà phê cụ thể cho Sheila và Sharon Kasasa, người tìm cách làm nổi bật những nỗ lực nông dân quy mô nhỏ sản xuất cà phê arabica đặc biệt. Khi các doanh nhân nữ thế hệ thứ ba hiện có trụ sở tại Washington D.C., các chị em Kasasa đặc biệt có động lực để chiếu sáng một ánh sáng trong công việc của phụ nữ ở cấp độ trang trại. "Xa qu...
Aquarius Jan 20 − Feb 18 Alias: Alias: The Water Bearer April 25 (25/04) daily aquarius horoscope: summary aquarius daily Star 8/10 The needs of others or possibly one person in particular could be dictating what needs prioritizing in your world and assisting or supporting others could be demanding much of your time and focus. As much as you might wish you had a chance to do something for yourself, trust that being there for anyone who needs you to be there for them wont go unnoticed or unappreciated. A small amount of effort on your part could make a huge difference to someone elses world. Read more... summary aquarius tomorrow Star 7/10 A certain commitment or responsibility might be taking up much of your time, causing you to wonder how youre really benefiting from continuing ...
Comments
Post a Comment